Sylvie Diet

Conseils santé & diététique

Représentation du microbiome humain dans l'intestin, montrant la diversité des micro-organismes bénéfiques pour la santé digestive.

Comprendre l’importance du microbiome humain pour une meilleure santé

0:00 / 0:00 Audio – Le microbiome, c'est quoi ? Dans cet article, je vais tenter de vous éclairer sur un sujet qui apparaît de plus en plus sur le devant de la scène : le microbiome. Le microbiome humain est un thème progressivement exploré par la science moderne en même temps qu’il devient à la […]

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Représentation des Radicaux Libres

Les radicaux libres, c’est quoi et comment s’en prémunir ?

0:00 / 0:00 Audio – Les radicaux libres, c’est quoi et comment s’en prémunir ? Dans cet article, nous allons évoquer un sujet que beaucoup d’entre vous ont déjà croisé : les radicaux libres. Ce sont des petites molécules qui circulent dans notre corps et qui sont générées naturellement par notre métabolisme. Mais les radicaux libres peuvent

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Scène estivale avec des fruits et légumes frais de saison sur une table de pique-nique

8 conseils nutritionnels pour passer un été en pleine forme !

0:00 / 0:00 Audio – 8 conseils nutritionnels pour passer un été en pleine forme ! L’été, c’est le soleil, les vacances et de bons moments entre amis ou en famille. Et pour en profiter au maximum, même si cela peut paraître comme une évidence, il est important de bien manger et de prendre soin

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Illustration montrant des aliments ultra-transformés riches en sucre avec des cubes de sucre flottant, contrastant avec des fruits et légumes frais.

Sucres Cachés : Comment les Aliments Ultra-Transformés Menacent Votre Santé et Comment les Éviter

0:00 / 0:00 Audio – Comment les Aliments Ultra-Transformés Menacent Votre Santé La consommation excessive de sucre pose un problème de santé publique mondial, souvent masqué par la présence omniprésente de sucres ajoutés dans les aliments ultra-transformés. Ces produits, bien que pratiques pour les industriels et savoureux, sont devenus une source majeure de calories vides

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Image d'un repas équilibré composé de légumes colorés, de grains entiers, de protéines maigres et de graisses saines, présenté dans une cuisine lumineuse et accueillante.

Approches Saines de la Perte de Poids et Perspectives Nutritionnelles à Long Terme

0:00 / 0:00 Audio – Perte de Poids et Perspectives Nutritionnelles à Long Terme Nous nous retrouvons dans ce nouvel article pour partager de nouveaux mythes sur l’obésité et la nutrition. Après avoir passé en revue les mythes qui entourent les boissons light, les horaires des repas, les régimes sans gluten et l’importance de l’hydratation

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Image fantasy qui illustre des boule de poids qui s'évadent devant une canette de soda light pour monrter que boire des boisson light n'empêche pas de grossir.

Les implications des choix alimentaires et la vérité sur les alternatives diététiques

0:00 / 0:00 Audio – Les implications des choix alimentaires et la vérité sur les alternatives diététiques Dans mon dernier article Démystification des croyances autour de l’alimentation et de l’obésité, j’ai initié une série qui explore les mythes nutritionnels autour de l’obésité plus particulièrement. Nous avons : Mis en lumière la complexité de l’obésité, Démonté la

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Collage coloré incluant une variété de fruits, légumes, céréales complètes et légumineuses, avec des symboles de bien-être comme un cœur et un bouclier, sur un fond intégrant un verre d'eau et une paire de baskets

Comment l’alimentation peut vous aider à prévenir le cancer ?

0:00 / 0:00 Audio – Comment l’alimentation peut vous aider à prévenir le cancer ? Le 4 février 2024 s’est tenue la Journée mondiale contre le cancer. L’occasion pour moi de revenir sur un questionnement essentiel : quel est le rapport entre l’alimentation et le cancer ? La première réponse est que le cancer ne se cantonne pas

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illustration de fruits et légumes (agrumes, ananas, pommes, kiwi) pour imager la cure détox de Sylvie Morales diététicienne

Détox après les fêtes : éliminer les excès et revitaliser votre corps

La période des fêtes est souvent le synonyme d’un carnaval de saveurs et de plaisirs gastronomiques. Pourtant, cette abondance peut parfois peser lourd sur notre système digestif et notre bien-être général.
En tant qu’experte en nutrition, j’observe de près les impacts de ces excès sur notre corps. Aussi, une cure détox post-fêtes n’est pas seulement une tradition annuelle : cela peut s’avérer une véritable nécessité biologique.
Dans cet article, je vais décomposer les processus scientifiques derrière la détoxification et vous fournir des conseils pratiques pour rééquilibrer votre organisme.

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Illustration de pots en terre qui contiennet des épices. Ces pots sont accompagnés d'épices entières tel que du gingembre.

Épices d’hiver : votre allié naturel pour un boost immunitaire efficace et rapide

Alors que les prémices de l’hiver enveloppent nos journées de son manteau frisquet, je vous propose de prendre le temps de redécouvrir les trésors cachés dans nos cuisines : les épices. Ces joyaux culinaires, bien plus que de simples releveurs de goût, constituent de véritables alliés pour notre santé en hiver.

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Illustration de plusieurs diététiciens et médecins qui tentent de lutter activement contre la dénutrition avec Sylvie diététicienne

Agir maintenant contre la dénutrition : comment votre engagement peut faire la différence

La dénutrition représente un terme souvent associé aux images de carences sévissant dans des contrées lointaines. Pourtant, sans que vous le sachiez, elle frappe près de chez nous. Avec plus de 2 millions de personnes affectées en France, la dénutrition transcende les barrières d’âge et de condition. Alors, pourquoi cet enjeu majeur de santé publique reste-t-il méconnu ?

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