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Contrôle des aliments

Les applications peuvent-elles nous aider à mieux manger ? par Sylvie Dolhabaratz diététicienne nutritionniste à Saint Maximin la Sainte Baume

Les applications peuvent-elles nous aider à mieux manger ? 

Les applications dédiées au suivi alimentaire ont le vent en poupe. Où que nous regardions sur Internet, nous finissons constamment par tomber sur l’une d’entre elles quand ce n’est pas sur les publicités des derniers commerces qui vendent l’assurance de perdre son argent plus que celle de perdre du poids durablement. Comme j’aime tout cela, …

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Photo d'un plat avec un smartphone par Sylvie morales diététicienne

Applications pour suivi du poids et le contrôle des aliments : risques ou sources de connaissances ?

Depuis les 20 dernières années, nous assistons à une révolution numérique qui impacte tous les secteurs et entraîne de profondes mutations sociétales en matière de consommation. Cette transformation numérique pose de nouveaux paramètres comportementaux notamment avec l’arrivée des premiers smartphones en 2007 qui a dynamisé une tendance déjà en pleine croissance.   Aujourd’hui, grâce à …

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