Bienvenue dans un monde où l’excès de poids frappe plus de 1,9 milliard d’adultes et dans lequel près de 650 millions d’entre eux luttent contre l’obésité. Sans nous en rendre compte, nous sommes déjà immergés dans cette réalité préoccupante. Malgré les campagnes de sensibilisation à la radio, à la télé et sur internet, l’obésité demeure l’un des pires fléaux contemporains. D’autant plus qu’il ne cesse de progresser de manière alarmante au sein de la population mondiale. En Europe, les chiffres ne sont guère plus rassurants puisque près de 20 % des adultes se retrouvent touchés par cette maladie. Cette situation est inquiétante et il semble primordial de comprendre les causes, les conséquences et les moyens de prévenir et de traiter l’obésité. En tant que diététicienne, je suis ravie de participer à la Journée Européenne de l’obésité qui se déroulera le 23 mai 2023. Il s’agit d’une occasion parfaite pour partager avec vous les informations et des conseils pratiques au sujet de cette maladie. Alors, passons en revue ensemble les solutions concrètes pour améliorer notre santé à long terme. Préparez-vous à plonger dans les mécanismes de cet enjeu majeur dans notre société.
L’obésité est définie par l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) comme une accumulation de masse grasse ayant des effets néfastes pour la santé. C’est une maladie chronique dont le traitement repose essentiellement sur des mesures hygiéno-diététiques.
La mesure du surpoids et de l’obésité la plus usité est l’indice de masse corporelle (IMC). Cependant cette mesure a ses limites notamment aucune indication sur la quantité et la répartition corporelle du tissu adipeux c’est-à-dire la masse grasse. Il est à noter que l’obésité abdominale est plus à risque cardiovasculaire et métabolique que l’obésité plus périphérique.
Les rapports de recherche mettent en évidence l’interaction de plusieurs facteurs dans le développement de l’obésité chez les individus.
Parmi ces facteurs, les prédispositions génétiques apparaissent comme jouant un rôle important. Certaines personnes peuvent hériter de gènes qui favorisent le stockage des graisses ou qui affectent la régulation de l’appétit, rendant ainsi la gestion du poids plus difficile. La génétique peut influencer la manière dont notre corps stocke et utilise les graisses ainsi que la façon dont notre cerveau régule la faim et la satiété. Dès lors, certaines personnes peuvent stocker davantage les graisses, tandis que d’autres vont avoir faim plus souvent avec des difficultés de rassasiement.
En parallèle, notre environnement moderne exerce une influence significative sur la prévalence croissante de l’obésité. Les habitudes alimentaires, caractérisées par une surconsommation d’aliments riches, associées à une sédentarité accrue, contribuent à la prise de poids excessive. La publicité, la disponibilité et les prix bas d’aliments peu nutritifs peuvent également conduire à des comportements alimentaires et à un mode de vie peu favorables au maintien en bonne santé. Sans compter le fait que la sédentarité est largement encouragée par l’utilisation abusive des technologies modernes !
Aussi, il est important de souligner que nos choix individuels jouent un rôle fondamental dans la prévention et la gestion de l’obésité. Nos habitudes alimentaires, notre niveau d’activité physique et nos routines de sommeil sont des déterminants clés de notre équilibre énergétique. Adopter une alimentation saine composée de fruits, de légumes, de céréales complètes et de sources de protéines, associée à une activité physique régulière, peut être une solution pour contribuer à maintenir un poids correct et à prévenir l’obésité.
Enfin, il me semble important de souligner que ces facteurs pris individuellement ne déterminent pas à eux seuls la prédisposition à l’obésité chez un individu. Ils interagissent pour influencer les risques. Ainsi, quelqu’un qui affiche une prédisposition génétique peut être plus susceptible de prendre du poids s’il est exposé à un environnement qui propose une disponibilité excessive d’aliments riches et un mode de vie sédentaire.
Les conséquences de l’obésité : bien plus qu’un chiffre sur la balance
L’obésité va au-delà d’un simple chiffre sur la balance. En effet, cette pathologie engendre un large éventail de conséquences qui impactent à la fois notre santé physique et notre bien-être mental. Comprendre ces répercussions est essentiel pour prendre conscience de l’ampleur de ce problème de santé.
D’un point de vue physique, l’obésité est associée à un risque accru de développer des maladies chroniques telles que :
- le diabète de type 2,
- les maladies cardiovasculaires,
- l’hypertension artérielle,
- les troubles respiratoires,
- les désordres musculo-squelettiques,
- certains cancers (endomètre, sein et côlon),
- la migraine,
- la dyspepsie fonctionnelle (trouble digestif, impression de « mal digestion »).
Ces conditions peuvent considérablement affecter la qualité de vie et entraîner des complications graves.
Pourtant, les conséquences de l’obésité ne se limitent pas au domaine physique. Elles s’étendent également aux aspects psychologiques et sociaux. En effet, les personnes atteintes d’obésité peuvent faire face à la stigmatisation, à la discrimination et aux préjugés, ce qui peut avoir des répercussions néfastes sur leur estime de soi, leur confiance en eux et leur santé mentale. Il devient donc évident que l’obésité peut provoquer une détresse émotionnelle, une dépression, une anxiété et une diminution de la qualité de vie globale.
Il est par conséquent primordial de reconnaître que l’obésité est un problème complexe qui nécessite une approche holistique qui prend en compte tous ces aspects. Par exemple, en tant que professionnel de santé, j’aborde le traitement de l’obésité en tenant compte des différents angles :
- la santé physique,
- la santé mentale,
- un soutien adapté,
- une prise en charge globale.
Mon rôle consiste à vous aider à comprendre les conséquences de l’obésité et à vous guider dans votre parcours de « gestion du poids » et de recherche de l’équilibre qui mène au bien-être. Ensemble, nous pouvons élaborer des stratégies personnalisées qui visent à améliorer votre santé globale, en tenant compte à la fois des aspects physiques, émotionnels et sociaux. Mon objectif est de vous accompagner pour atteindre un équilibre durable où votre santé physique et mentale sera préservée.
La prévention de l’obésité : un engagement à tous les niveaux
La prévention de l’obésité nécessite une mobilisation à différents échelons de la société. Pour lutter efficacement contre ce problème de santé publique, l’engagement doit avoir lieu sur le plan individuel, mais également sur celui communautaire et politique.
Sur le plan individuel, il est primordial d’adopter un mode de vie sain et équilibré. Grossièrement schématisé, cela implique de faire des choix alimentaires adaptés, de pratiquer régulièrement une activité physique, de gérer le stress et de trouver un équilibre entre travail et repos. En cultivant de bonnes habitudes de vie, nous pouvons prévenir l’obésité et favoriser notre bien-être général.
Au niveau communautaire, il est nécessaire de créer des environnements propices à la santé. Cela passe par la promotion de l’accès à des aliments sains et abordables, la facilitation de la pratique d’activités physiques en aménageant des espaces de loisirs et de sports, ainsi que la sensibilisation de la population aux enjeux de l’obésité. Les initiatives communautaires, telles que des programmes de sensibilisation et des actions de prévention, peuvent contribuer à instaurer un cadre favorable aux choix de vie sains.
Du point de vue politique, il est essentiel d’adopter des mesures et des actions qui soutiennent la prévention de l’obésité. Cela peut inclure des réglementations qui visent à :
- Restreindre la publicité pour les aliments néfastes,
- Des incitations fiscales qui favorisent la consommation d’aliments sains,
- Des programmes de soutien à l’activité physique dans les établissements scolaires et les lieux de travail,
- Des politiques d’aménagement urbain qui encourage la mobilité,
- La participation au remboursement des soins diététiques pour l’éducation nutritionnelle.
En œuvrant conjointement à tous ces niveaux, individus, communautés et décideurs politiques peuvent renforcer les actions de prévention de l’obésité et créer des environnements propices aux choix de vie sains. C’est grâce à une approche globale et coordonnée que nous pourrons véritablement relever ce défi de santé publique.
Engageons-nous dès maintenant à prévenir l’obésité à chaque niveau, en adoptant des modes de vie sains, en soutenant les initiatives communautaires et en promouvant des politiques favorables à la santé. Ensemble, nous pouvons construire un avenir où l’obésité ne sera plus une menace pour notre bien-être et celui des générations futures.
Ensemble, combattons l’obésité pour un avenir plus sain !
En conclusion, il est aujourd’hui évident que l’obésité est un problème de santé préoccupant qui nécessite notre attention collective. Il est primordial de comprendre que la lutte contre l’obésité ne se limite pas à la simple perte de poids, mais vise à promouvoir un équilibre de vie sain et à prévenir la prise de poids excessive. En tant que professionnels de la santé, nous jouons un rôle clé dans la sensibilisation du public, l’éducation et l’accompagnement des personnes vers un mode de vie équilibré.
En travaillant main dans la main, en encourageant des choix alimentaires éclairés, une activité physique régulière et des politiques favorables à la santé, nous pouvons faire une réelle différence dans la lutte contre l’obésité. Chaque petit pas compte, et ensemble, nous sommes plus forts pour relever les défis de l’obésité et construire un monde en meilleure santé. Engageons-nous dès aujourd’hui pour un avenir où l’obésité ne sera plus une menace pour notre bien-être et notre bonheur.
Souvenons-nous que la persévérance, la bienveillance envers soi-même et le soutien mutuel sont les clés du succès. Ensemble, nous pouvons créer un impact positif dans la lutte contre l’obésité et bâtir un avenir où la santé et le bonheur sont accessibles à tous.
N’oublions jamais que chaque action compte, et que notre adhésion collective peut faire la différence. Enrôlons-nous dès maintenant pour un monde où la prévention de l’obésité est une priorité, et où chacun peut bénéficier d’une vie épanouissante et en bonne santé.
Ensemble, nous sommes plus forts et profitons de la Journée Européenne de l’obésité le 23 mai 2023 pour le crier haut et fort !
Sources de l’article sur la Journée Européenne de l'obésité
- https://www.economie.gouv.fr/files//directions_services/dgccrf/actualites/docs/dossier_cnao10052010.pdf?v=1507297542
- https://www.frm.org/recherches-autres-maladies/obesite/focus-obesite#:~:text=L’ob%C3%A9sit%C3%A9%20en%20chiffres,-On%20assiste%20aujourd&text=L’Organisation%20mondiale%20de%20la,et%2039%20%25%20%C3%A9taient%20en%20surpoids.
- Cahier de la Nutrition et de Diététique n°2 ; Avril 2023 ; Volume 58
- https://cnao.fr/