Faisons un point sur les nouveaux produits végétaux !
Les étals de supermarché fleurissent de produits végétaux de plus en plus variés. À la manière du brun qui gagne nos paysages d’automne, les variétés s’étoffent pour répondre à une demande toujours plus présente. En tant que diététicienne nutritionniste, je constate que les patients sont aujourd’hui nombreux à me questionner sur l’origine de ces produits …
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